 |
Materiaalit:  ETUSIVUTapahtumakalenteriJuomien valmistusKeruutuotteiden jalostaminenMakeisten valmistusMarjojen jalostaminenSienten jalostaminenSuklaatuotteiden valmistusANNA PALAUTETTA! |  | Fudge    ETUSIVU/Makeisten valmistus l Fudge l Lakritsa l Kovat karamellit l Makeismarmeladit l Sevitsi l Toffee l Tryffeli
Fudge eli maitokaramelli
Sekoita huolella.
Lisää kattilaan ja keitä 122 asteeseen. Anna jäähtyä noin 95 asteeseen.
Sekoita joukkoon ja vala.
Lähteet ja linkit: Knuutila, Seija & Saarelainen, Jukka-Pekka. 2009. Makeisten valmistus - verkkoaineisto. Kuvat:Knuutila, Seija & Saarelainen, Jukka-Pekka  |
