ETUSIVU I Kuvelihan leikkaus I Sisäfileiden irroitus I Kylkien irroitus I Etuselän ja niskan irroitus I Selän irroitus I Paistien irroitus suoliluusta I Raakapaloittelu/Palat I

Kuvelihan leikkaus (videoclipin kesto 0:41)

Voit suurentaa videon painamalla videon oikeassa alalaidassa olevaa painiketta .

Lähteet ja linkit:

Poronlihan käsittely tuotantoon - koulutuselokuvasarja. 2009. Lapin ammattiopisto.