Materiaalit:
ETUSIVUAjankohtaista liha-alallaTeurastusPaloitteluJalostusArtikkelit ja kirjallisuusANNA PALAUTETTA!
Kylkien irroitus

   

ETUSIVU I Kuvelihan leikkaus I Sisäfileiden irroitus I Kylkien irroitus I Etuselän ja niskan irroitus I Selän irroitus I Paistien irroitus suoliluusta I Raakapaloittelu/Palat I

 

Kylkien irrotus (videoclipin kesto 0:32)


Voit suurentaa videon painamalla videon oikeassa alalaidassa olevaa painiketta.


Lähteet ja linkit:

Poronlihan käsittely tuotantoon - koulutuselokuvasarja. 2009. Lapin ammattiopisto.


   Tulosta tämä sivu