Materiaalit:  ETUSIVUAjankohtaista liha-alallaTeurastusPaloitteluJalostusArtikkelit ja kirjallisuusANNA PALAUTETTA! |  | Lisäaineet 
 
Keittomakkaroiden perusresepti I Lisäaineet I
Käytetyt lisäaineet
Esimerkkejä valmistuotteista (4.4.2008):
Auranakit/Lapin ammattiopisto
| Stabilointiaine |
E 450 |
| Hapettumisenestoaine |
E 300 |
| Aromivahvenne |
E 621 |
| Säilöntäaine |
E 250 |
Lauantaimakkara
| Stabilointiaine |
E 450 |
| Stabilointiaine |
E 451 |
| Happamuudensäätöaine |
E 330 |
| Happamuudensäätöaine |
E 331 |
| Hapettumisenestoaine |
E 316 |
Perinteinen lauantaimakkara
| Stabilointiaine |
E 1420 |
| Stabilointiaine |
E 450 |
| Hapettumisenestoaine |
E 315 |
| Säilöntäaine |
E 250 |
Lähteet ja linkit:
Pakkausmerkinnät/Lihajalosteet
 |
