Materiaalit:
ETUSIVUAjankohtaista liha-alallaTeurastusPaloitteluJalostusArtikkelit ja kirjallisuusANNA PALAUTETTA!
Ante mortem tarkastus

   

Ante mortem – tarkastus

Eläinlääkäri tarkastaa poron elävänä. Jos on jotain, joka tässä vaiheessa näyttää epäilyttävältä, porosta otetaan näytteet ja se poistetaan teuraslinjalta.


 

Lähteet ja linkit:

Henttunen, Kari. Poron laitosteurastus/PORONET-hanke.


   Tulosta tämä sivu