Materiaalit: ETUSIVUAjankohtaista liha-alallaTeurastusPaloitteluJalostusArtikkelit ja kirjallisuusANNA PALAUTETTA! | ![](images/viiva_peitto.gif) | Tuotekuvagalleria ![](images/viiva_513x18.gif)
![](next.gif)
Erikoislihatuotteet
![Pororullaati/Ainekset: Sianliha, poronliha, poron sisäfilee, vesi, kamara, suola, lihaproteiini, stabilointiaineet E450, E451, hapettumisenestoaineet E300, E301, säilöntäaine E260, aromivahvenne E621 Pororullaati/Ainekset: Sianliha, poronliha, poron sisäfilee, vesi, kamara, suola, lihaproteiini, stabilointiaineet E450, E451, hapettumisenestoaineet E300, E301, säilöntäaine E260, aromivahvenne E621](images/imagebank/lcms/931/pororullaati.jpg) |
![Poronveriryynimakkara/Ainekset: vesi, sianliha, poronveri, ruisjauho, ohraryyni, sipuli, suola (1,7%), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, mausteet (maustepippuri, valkopippuri, meirami, valkosipuli, kumina) aromivahvenne (E621), hapettumisenestoaine (E315), säilöntäaine (E250) Poronveriryynimakkara/Ainekset: vesi, sianliha, poronveri, ruisjauho, ohraryyni, sipuli, suola (1,7%), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, mausteet (maustepippuri, valkopippuri, meirami, valkosipuli, kumina) aromivahvenne (E621), hapettumisenestoaine (E315), säilöntäaine (E250)](images/imagebank/lcms/931/poronverimakkara.jpg) |
![Poromaksamakkara/Ainekset: Poronliha, sianliha, vesi, poronmaksa, perunatärkkelys, suola (1,6%), stabilointiaineet (E450, E451), happamuudensäätöaine (E575), mausteet ja aromit: sipuli, valkopippuri, meirami, chili, mustapippuri, hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E250) Poromaksamakkara/Ainekset: Poronliha, sianliha, vesi, poronmaksa, perunatärkkelys, suola (1,6%), stabilointiaineet (E450, E451), happamuudensäätöaine (E575), mausteet ja aromit: sipuli, valkopippuri, meirami, chili, mustapippuri, hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E250)](images/imagebank/lcms/931/poronmaksamakkara.jpg) |
Pororullaati |
Poronveriryynimakkara |
Poronmaksamakkara |
![Vesi, poronliha, gelatiini, hiivauute, aromivahvenne E621, glukoosi, suola, laakerinlehti Poronlihahyytelö](images/imagebank/lcms/931/porohyytelo.jpg) |
![Poronveriohukaiset & puolukkahyytelö/Poronveri, maito, ruisjauho, kananmuna, siirappi, suola, sipulijauhe, maustepippuri, meirami Poronveriohukaiset & puolukkahyytelö/Poronveri, maito, ruisjauho, kananmuna, siirappi, suola, sipulijauhe, maustepippuri, meirami](images/imagebank/lcms/931/veriohukaiset.jpg) |
|
Poronlihahyytelö |
Poronveriohukaiset |
|
Lämmin- ja kylmäsavutuotteet
![Ainesosat: Poronpaisti, suola 1,8%, säilöntäaine E250, stabilointiaine E450, E630 Lämminsavuporo](images/imagebank/lcms/931/lamminsavupaisti.jpg) |
![Poron lämminsavuluut/Ainekset: poronluut, vesi, suola (1,5%), stabilointiaineet (E450, E451, E452), hapettumisenestoaine E316, säilöntäaine E250 Poron lämminsavuluut/Ainekset: poronluut, vesi, suola (1,5%), stabilointiaineet (E450, E451, E452), hapettumisenestoaine E316, säilöntäaine E250](images/imagebank/lcms/931/lamminsavuluut.jpg) |
![Poron sisäpaisti, suola (4%), glukoosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250) Kylmäsavusisäpaisti](images/imagebank/lcms/931/ks_sisapaisti.jpg) |
Lämminsavuporo |
Poron lämminsavuluut |
Kylmäsavuporonsisäpaisti |
![Ainekset: poronliha, suola 4%, glukoosi, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250 KS pororulla](images/imagebank/lcms/931/ks_pororulla_1.jpg) |
|
|
KS-pororulla |
|
|
Makkarat
![Auraporogrilleri](images/imagebank/lcms/931/auraporogrilleri.jpg) |
![Auraporonakki](images/imagebank/lcms/931/auraporonakki.jpg) |
![Joulumakkara](images/imagebank/lcms/931/joulumakkara.jpg) |
Auraporogrilleri |
Auraporonakki |
Joulumakkara |
![Ainesosat: poronliha, sianliha, vesi, E250, glukoosi, Balkan total-mausteseos, E450, suola, E300, E621, chili, muskottipähkinä, mustapippuri Porobalkan](images/imagebank/lcms/931/porobalkan.jpg) |
![Poronliha (40%), sianliha, vesi, suola (1,7%), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, mausteet (mauste- ja valkopippuri, valkosipuli, kumina), luontaiset aromit (chili, korianteri, mustapippuri), aromivahvenne (E621), hapettumisenestoaine E315, säilöntäaine (E250) Porogrilleri](images/imagebank/lcms/931/porogrilleri_1.jpg) |
![Porolenkki](images/imagebank/lcms/931/porolenkki.jpg) |
Porobalkan |
Porogrilleri |
Porolenkki |
Säilykkeet
|
![Porokeitto/Aineosat: Poronliha 80 g, peruna, suola max. 1,5 %, luonnonmausteet Porokeitto/Aineosat: Poronliha 80 g, peruna, suola max. 1,5 %, luonnonmausteet](images/imagebank/lcms/931/porokeitto.jpg) |
![Aineosat: Suomalainen poronliha (75%), vesi, suola (1,1%), maissitärkkelys Poropata](images/imagebank/lcms/931/poropata.jpg) |
Kermainen savuporokeitto |
Porokeitto |
Poropata |
![Ainekset: poronliha 95%, perunajauho, mausteseos, suola 1,4%, stabilointiaineet E452, E316, E621, säilöntäaine E250 Poron lihaa](images/imagebank/lcms/931/poron_lihaa.jpg) |
![Porosäilyke/Aineosat: poronlihaa 91%, suola 1,4%, stabilointiaineet E422 E451, säilöntäaine E250, mausteet, soijaproteiini, glukoosi, hapettumisenestoaine E300 Porosäilyke/Aineosat: poronlihaa 91%, suola 1,4%, stabilointiaineet E422 E451, säilöntäaine E250, mausteet, soijaproteiini, glukoosi, hapettumisenestoaine E300](images/imagebank/lcms/931/porosailyke_1.jpg) |
![Aineosat: Poroa (95,5%), perunajauho, suola (1,5%), stabilointiaineet (E1422, E451), mausteet (valkopippuri, korianteri, maustepippuri, sinapinsiemen), soijaproteiinivalmiste, hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E250) Poronlihatäyssäilyke](images/imagebank/lcms/931/poronlilhatayssailyke.jpg) |
Poron lihaa |
Porosäilyke |
Poronlihatäyssäilyke |
![Raattaman porosäilyke/Ainekset: Poronliha 78%, silava, vesi, suola 1,7%, stabilointiaine E451, muunnettu tärkkelys E1422, mausteet, soijaproteiinivalmiste, glukoosi, hapettumisenestoaine E300, säilöntäaine E250 Raattaman porosäilyke/Ainekset: Poronliha 78%, silava, vesi, suola 1,7%, stabilointiaine E451, muunnettu tärkkelys E1422, mausteet, soijaproteiinivalmiste, glukoosi, hapettumisenestoaine E300, säilöntäaine E250](images/imagebank/lcms/931/porosailyke_raattama.jpg) |
![Ainekset: Poronliha 91%, maissijauho (sakeuttamisaine), suola (1,25%), sokeri (makeutusaine), säilöntäaine (E250) Porosäilyke savu](images/imagebank/lcms/931/porosailyke_savu.jpg) |
![Ainekset: Poronliha, naudanliha, sidosaine, suola 1,5%, rypsiöljy, soijaöljy, vesi, tomaattijauhe, mausteet, aromivahvenne (E621), sakeuttamisaineet (E412 - 415), säilöntäaineet (E202 - 211) Porokebab](images/imagebank/lcms/931/porokebab.jpg) |
Porosäilyke |
Porosäilyke, savu |
Poro-Kebab |
![Poronlihasäilyke/Ainesosat: Poronliha (83%), vesi, perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 1422, E 451), suola (1,6 %), mausteet (valkopippuri, korianteri, maustepippuri, sinapinsiemen), soijaproteiinivalmiste, glukoosi, hapettumisenestoaine (E 300), säilöntäaine ( E 250) Poronlihasäilyke/Ainesosat: Poronliha (83%), vesi, perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 1422, E 451), suola (1,6 %), mausteet (valkopippuri, korianteri, maustepippuri, sinapinsiemen), soijaproteiinivalmiste, glukoosi, hapettumisenestoaine (E 300), säilöntäaine ( E 250)](images/imagebank/lcms/931/porosailyke.jpg) |
![Suikaloitua porovarraslihaa//Ainekset: poronliha, naudanliha, sidosaine, suola 1,5%, rypsiöljy, vesi, tomaattipyre, mausteet, sakeuttamisaineet (E412-415), säilöntäaineet (E202-211) Suikaloitua porovarraslihaa//Ainekset: poronliha, naudanliha, sidosaine, suola 1,5%, rypsiöljy, vesi, tomaattipyre, mausteet, sakeuttamisaineet (E412-415), säilöntäaineet (E202-211)](images/imagebank/lcms/931/porovarraslihasailyke.jpg) |
![Ainekset: Poronliha 70%, naudanliha 30%, sidosaine, suola 1,5%, rypsiöljy, vesi, tomaattipyre, mausteet, aromivahvenne (E621), sakeuttamisaineet (E412 - 415), säilöntäaineet (E202 - 211) Poron wrap-lihaa](images/imagebank/lcms/931/porowrap.jpg) |
Poronlihasäilyke |
Suikaloitua porovarraslihaa |
Poron wrap-lihaa |
![Ainekset: poronpaistia 95%, mausteseos, perunajauho, ruokasuolapitoisuus 1,4% Poropaisti paloina](images/imagebank/lcms/931/poropaisti_paloina.jpg) |
![Aineosat: Suomalainen poronliha (75%), vesi, kasvirasva, suola (0,6%), mausteseos (mm. mustapippuri) Poromiehen poronkäristys](images/imagebank/lcms/931/poronkaristys.jpg) |
![Aineosat: sianliha, kylmäsavuporo, vesi, rypsiöljy, maissitärkkelys, porkkana, perunatärkkelys, omenaviinietikka, sitruunamehu, kasvisliemi, suola 1,5%, luonnonmausteet (paprika, sipuli, aromisuola, marja-aronia, pippurisekoitus) Kylmäsavuporolevite](images/imagebank/lcms/931/kylmasavulevite.jpg) |
Poropaisti paloina |
Poromiehen poronkäristys |
Kylmäsavuporolevite |
![Poronliha (95%), maissijauho, suola 1,2%, sokeri, säilöntäaine (E250), valkopippuri Poronlihasäilyke](images/imagebank/lcms/931/porosailyke_lapista_1.jpg) |
|
|
|
|
|
Teolliset ruokavalmisteet
![Juhlakiusaus/Ainekset: peruna, poronliha (10%), metsäsieni (10%), sipuli, suola (0,5%), kynteli Juhlakiusaus/Ainekset: peruna, poronliha (10%), metsäsieni (10%), sipuli, suola (0,5%), kynteli](images/imagebank/lcms/931/juhlakiusaus.jpg) |
![Ainekset: peruna, poronliha (20%), sipuli, suola (0,5%), kynteli Porokiusaus](images/imagebank/lcms/931/porokiusaus.jpg) |
|
Juhlakiusaus |
Porokiusaus |
|
Kuvat:
Knuutila, Seija
![](next.gif) ![Tulosta tämä sivu](images/common/print.gif) |